本文目录一览：

• 〖壹〗、守沪·企业在行动|喜茶向抗疫人员赠送数百杯饮品
• 〖贰〗 、疫情中,可乐约等于奢侈品,碳酸饮料为何会异军突起?
• 〖叁〗、生枣椰汁为何成危险饮品:尼帕病毒的一个重要传播途径
• 〖肆〗
  、疫情居家的你无须烘焙基础,教你用大米做三款神仙级的饮品
• 〖伍〗、【社区团购】疫情期间,比较受欢迎品牌的是什么?

守沪·企业在行动|喜茶向抗疫人员赠送数百杯饮品

图为喜茶捐赠饮品至上海抗疫一线的现场场景多地抗疫支持行动喜茶的抗疫支持并非局限于上海 。3月4日-5日 ，企业携子品牌喜小茶 、野萃山
、王柠向深圳福田、南山等区的封控社区及一线防疫人员赠送超2000杯现制饮品，既慰问工作人员
，也为封控居民传递关怀。

月12日世界护士节，索迪斯携手喜茶在上海发起“感恩有你·送喜上门 ”医护抗疫英雄慰问活动 ，向8家医院近5000名医护人员献上暖心赠饮
，并为69名援鄂护士赠送品牌礼品卡
。

康师傅秉持“永续经营，回馈社会”的企业宗旨 ，在做好自身防疫 、保障市场供给的同时
，积极向上海抗疫一线捐赠物资，累计提供240000件方便面
、饮用水、饮料 、糕饼等食品 ，总价值超百万元。

疫情中,可乐约等于奢侈品,碳酸饮料为何会异军突起?

疫情期间碳酸饮料异军突起与各种政策的限制也有极大的关系
，因为各地都限制堂食，不允许在外面就餐 ，而那些奶茶店中的奶茶和饮料等很难转换成外卖的形式送到客户手中
，这时碳酸饮料就会成为人们选取炎症的首选，可以成箱购买 ，甚至可以囤积多箱，想喝时随时可以拿出来饮用
，不用担心与外卖员频繁接触 。

经常饮用碳酸饮料，如七喜
、可乐等 ，并不会导致早熟
。关键因素在于它们所含的成分
，而非激素。然而，过量饮用会导致钙质流失 ，进而引发骨质疏松等问题 。碳酸饮料的四大问题在于：一是其中的二氧化碳
，这种气体会刺激胃液分泌，导致胃酸过多 ，引发腹胀
，减少食欲
。

长期大量饮用可乐，等同于将可乐作为日常饮用水 ，必然会导致体重增加。可乐是一种碳酸饮料
，含有高糖分和高热量，每100毫升大约含有43大卡的热量 ，但它不含有益脂肪和维生素，因此被认为是不健康的饮品 。 频繁以可乐解渴
，会增加肥胖的风险
。然而，偶尔饮用则不必过分担忧体重问题。

喝可乐与体重增加：可乐中高含量的糖分和碳酸成分意味着它是一种高能量但营养价值低的食物 。经常将可乐作为解渴饮料可能会导致热量摄入过多 ，从而增加体重
。 每天可乐摄入量：为了避免体重增加
，建议每天可乐摄入量不超过200毫升。这个量大约等于一根香蕉的热量，对于偶尔解馋应足够 。

因为碳酸饮料中含有较多的酸性物质 ，从而导致胃中酸度增加
，进而产生不良的刺激作用，甚至会损害胃黏膜；而释放出的二氧化碳很容易引起腹胀 ，可能造成肠胃功能紊乱。

换算成日常场景
，相当于喝完一瓶可乐摄入的糖分量，大致等同于连吃三个苹果的总含糖量 ，但两者的糖分类型和吸收速度存在本质区别
。值得关注的是
，碳酸饮料中的游离糖会快速升高血糖，而苹果富含膳食纤维能延缓糖分吸收。

生枣椰汁为何成危险饮品:尼帕病毒的一个重要传播途径

生枣椰汁成为尼帕病毒的重要传播途径 ，主要原因在于采集过程易被果蝠污染，且未经处理就直接饮用
，同时存在季节性高发的特点 。一是采集环境开放
。生枣椰汁是从枣椰树干切口直接收集的树液，一般在夜间露天采集 ，使用的是无密封的陶罐或塑料容器。

生枣椰汁之所以成为危险饮品
，是因为它可能携带尼帕病毒，而病毒的主要传播途径是果蝠污染枣椰汁原料或加工过程 。尼帕病毒是一种人畜共患的病毒 ，果蝠是它的天然宿主
。在东南亚地区
，果蝠常常会啃食或接触枣椰树的花或果实，它们的唾液或尿液可能污染收集汁液的容器。

传播途径 生枣椰汁：尼帕病毒可通过受感染的猪及其排泄物污染生枣椰汁 。猪在感染病毒后 ，其体内会携带病毒
，当猪接触到枣椰树的花蕊等部位，病毒就可能污染到生枣椰汁
。 饮用生枣椰汁：人们饮用了被尼帕病毒污染的生枣椰汁后 ，就容易感染该病毒
，从而引发疫情。

人类饮用未经煮沸的生椰枣汁后，可能感染尼帕病毒 ，引发严重神经系统疾病甚至死亡 。细菌污染风险：露天采集的椰枣汁易滋生大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌
。这些细菌可能来自环境 、容器或采集工具，饮用后可能引发急性胃肠炎
，表现为腹泻
、呕吐等症状。

由于采集过程缺乏封闭保护，树液极易被果蝠的唾液、排泄物或空气中的微生物污染 。研究表明 ，生枣椰汁是尼帕病毒等人畜共患病的重要传播载体
，尤其在东南亚地区，饮用未经处理的生枣椰汁曾引发多次疫情。相比之下 ，椰汁被密封在椰子果实内部
，与外界环境完全隔绝，除非果实外壳破损 ，否则几乎不会被病菌污染
。

研究表明
，生枣椰汁是尼帕病毒等病原体的传播载体，饮用未处理的生枣椰汁可能引发严重疾病。相比之下 ，椰汁密封于椰果内部
，与外界隔绝，天然具有抗菌屏障 。工业生产的椰汁产品还会经过灭菌处理（如巴氏杀菌） ，进一步消除安全隐患，安全性显著高于生枣椰汁
。

疫情居家的你无须烘焙基础,教你用大米做三款神仙级的饮品

〖壹〗 、疫情居家
，无需烘焙基础，可以用大米制作以下三款神仙级饮品：米饭饮料：制作方法：将米饭与糖、开水混合搅拌后过滤 ，倒入豆浆机
，选取米糊键制作。特点：香浓丝滑，热饮或冷饮各有风味 ，老少皆宜 。优势：居家自制更经济实惠
，市场售价至少38元一扎
。炒米茶：制作方法：将大米淘洗控水后，中小火炒至焦黄 ，晾凉后封存备用。

〖贰〗
、核心硬件：存储设备与烹饪工具大容量冰箱/冷柜：优先选取400升以上型号
，用于长期储存肉类、冷冻半成品（如速冻水饺 、手抓饼）及耐储蔬菜（土豆
、胡萝卜） 。电磁炉/小电锅：无燃气或厨房空间有限时，可满足简单烹饪需求
。

〖叁〗、菊花茶：是以菊花为主要原材料的健康饮品 ，具有清热解毒 、降血脂
、润肺止咳等功效。以上仅是福建地区部分以花为原料或装饰的美食
，其他地区也有许多不同的花朵美食，如梅花酿、桃花糕 、玫瑰冰淇淋等等 。在春天 ，许多地方都能够找到利用花朵制作食物的做法
。

〖肆〗
、米饭饮料，无需烘焙技巧
，只需将米饭与糖、开水混合搅拌后过滤，倒入豆浆机 ，选取米糊键
，即可制作出香浓丝滑的米饭饮料。热饮或冷饮各有风味，适合老少皆宜 ，市场售价至少38元一扎
，居家自制更经济实惠 。炒米茶，将大米淘洗控水后 ，中小火炒至焦黄
，晾凉后封存备用。

【社区团购】疫情期间,比较受欢迎品牌的是什么?

〖壹〗 、疫情期间社区团购比较受欢迎的品牌主要集中在健康饮品
、调制奶茶及咖啡品牌领域，这些品牌通过满足消费者对情绪价值、便捷性和营养补充的需求 ，成为居家时期的热门选取
。

〖贰〗 、十荟团凭借高增长潜力及创新业务模式
，荣膺“比较受欢迎社区生鲜团购电商平台
”。

〖叁〗、因疫情刺激而“复活”的社区团购，对于渴望流量的互联网巨头来说是不可错过的风口 。契合传统电商短板：十荟团品牌负责人董旭认为 ，传统电商存在“下沉
、社交、生鲜 、线上线下相结合 ”四个短板，而这恰好是社区团购发展的四个核心要素
。